普段は何気なく使っている箸ですが、凝ってみようとすればいろんなことができます。
まず、自分の手で作ってみる場合。手作り箸キットというものが幾つか販売されています。自分で好みの形に削って、蜜蝋などを塗って仕上げるものです。削るのもそれほど硬くない木を小刀のようなもので行うので、それほど技術が必要なわけではありません（怪我には十分に気をつけないといけませんが）。
また、箸専門店『箸久』さんでは、削った後に再度送り、拭き漆の処理を施した後に送り返してくれるようなサービスもあります。箱なども指定すれば付けられるようです。
それから、自作しなくても、様々な個性ある箸をインターネットから購入する場合。黒檀・紫檀・吉野杉・清水焼など素材もたくさん選べますし、名入れなども勿論可能です。
おまけとしては、箸袋の自作。普段は作ることはなさそうですが、イベントやちょっとしたお祝いの時などに、自作した箸袋は意外性があって面白いかもしれません。
気に入った箸を手元にあると、毎日の食事もより楽しくなってきそうですよ。
MOTTAINAI SHOP（手作り箸キット）： https://mottainai-shop.jp/
箸の専門店 箸久（手作り箸、箸購入）： http://www.hashikyu.com/
お箸の兵左衛門（箸購入）： http://hyozaemon.shop-pro.jp/
サンワダイレクト（手作り箸袋キット）： http://direct.sanwa.co.jp/contents/sp/jprint/kit_hs.html